Již 19. ročník Mezinárodního mistrovství ČR v sekání sektů v sobotu 29. 7. 2023

Mezinárodní mistrovství ČR v sekání sektů 2022

SOBOTA 29. července 2023 od 15.00 hod

Vinařská 100DOLA Valtice

areál CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice a.s., Vinařská 407, Valtice


Již 19. ročník enogastronomického setkání plného šumivých vín z Moravy i Champagne, sektů z několika kontinentů, moravského tichého vína a dobré zábavy v hlavním městě vína ve Valticích!

                                                                                                                                                                     

* Mezinárodní soutěž sommelierů v servisu a sekání sektů

* Největší degustace šumivých vín v České republice

(srovnání sektů vyrobených klasickou metodou z ČR a dalších 20 zemí 4 kontinentů)

* Ochutnávka tichých vín sdružení Mladí vinaři

* Ochutnávka vín VOC Valtice

* Speciality na grilu

* Food truck

* Cimbálová muzika (od 20.00 ve Vinařské 100DOLE)

* Prohlídka unikátního Křížového sklepa z roku 1640 a chrámu vína…

Vstupné

v předprodeji 999,- Kč/os          na místě 1 199,- Kč/os

Předprodej vstupenek:

On-line: koupit vstupenku

Břeclav – Vinotéka Moravský sommelier, Kpt. Jaroše 3, tel: + 420 721 381 490

Valtice – Vinařská 100DOLA, Vinařská 407, Valtice, tel: + 420 601 160 163


Bližší informace:

Libor Nazarčuk - 606 202 595, info@moravskysommelier.cz

Remushof Jagschitz představí Břeclavi vína z Burgenlandu

ČTVRTEK 23. března 2023 v 19.00 vinotéka Břeclav

 nutná rezervace předem

image

Poprvé v České republice představí svá vína vinařství Remushof Jagschitz z rakouského Burgenlandu. Jejich vinice ležící u Neziderského jezera dávají vzniknout originálním vínům, která jsou pravidelně oceňována vysokým hodnocením v prestižním průvodci Falstaff.


 Co ochutnáme?

Začneme samozřejmě národní rakouskou odrůdou Grüner Veltliner. Vlajkovou lodí vinařství jsou vína DAC Leithaberg, z nichž ochutnáme Pinot blanc a hned dva styly odrůdy Neuburger. Chybět nebude ani Frankovka – Blaufränkisch a vyhlášená červená cuvée.  Degustací nás osobně provedou vinaři – manželé Dorothea a Franz Jagschitz, kteří určitě prozradí, co to je MerSy…

Vyhlášené Ryzlinky vlašské z Mikrosvínu Mikulov v Břeclavi

ČTVRTEK 16. února 2023 v 19.00 hod. vinotéka Břeclav

 nutná rezervace předem

image

Degustací vín oceňovaného vinařství Mikrosvín Mikulov, trojnásobného držitele titulu Vinař roku - 2015, 2019, 2022 nás provede sommelier vinařství Jiří Hudec. Vlajkovou lodí vinařství jsou Ryzlinky vlašské z těch nejlepších poloh na Pálavě a Dunajovických kopcích. V9na získávají pravidelně ocenění na prestižních soutěžích vín v ČR i ve světě a jsou pravidelně zařazována do Salonu vín ČR, kde v letošním roce získal jejich Ryzlink vlašský i ceněný titul Šampion!

Co ochutnáme?

Začneme samozřejmě sektem a představena bude odrůda Kerner. Porovnáme Ryzlinky vlašské z vyhlášených viničních tratí Železná, Purmice a Liščí vrch. Chybět nebudou ani tři Ryzlinky zařazené do Salonu vín ČR 2023. Čeká nás i překvapení v podobě dvou červených vín oceněných na prestižních soutěžích nejen v tuzemsku, ale i v zahraničí.

Vinařství Hrabal představí i Velkobílovické slípky

ČTVRTEK 20. října 2022 v 19.00 hod. vinotéka Břeclav

nutná rezervace předem

image

Rodinné vinařství Hrabal sídlí ve Velkých Bílovicích ve Velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinařství vzniklo u skleničky vína, kdy se bratři Stanislav a Miroslav Hrabalovi rozhodli obnovit výrobu a prodej vína, kterou založil jejich otec Václav v roce 1966. Dnes v největší vinařské obci České republiky obhospodařují více než 27 ha vinic.

 Co ochutnáme?

Vína osobně představí Stanislav Hrabal. Porovnáme klasický sekt a Pét-nat. Vinařství Hrabal je zakládajícím členem spolku Velkobílovičtí vinaři, a tak na degustaci nemůže chybět cuvée Velká slípka v bílé i červené variantě. Co se týče barev, tak bílá a červená, z nichž většina zrála v nových francouzských sudech, doplní i růžové a oranžové víno.

Více informací a rezervace: sarka@moravskysommelier.cz, 603 264 264

Již 18. ročník Mezinárodního mistrovství ČR v sekání sektů v sobotu 30. 7. 2022

image

Mezinárodní mistrovství ČR v sekání sektů 2022

SOBOTA 30. července 2022 od 15.00 hod

Vinařská 100DOLA Valtice

areál CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice a.s., Vinařská 407, Valtice

 

Již 18. ročník enogastronomického setkání plného šumivých vín z Moravy i Champagne, sektů z několika kontinentů, moravského tichého vína a dobré zábavy v hlavním městě vína ve Valticích!

* Mezinárodní soutěž sommelierů v servisu a sekání sektů

* Největší degustace šumivých vín v České republice

(srovnání sektů vyrobených klasickou metodou z ČR a dalších 20 zemí 4 kontinentů)

* Ochutnávka tichých vín sdružení Mladí vinaři

* Ochutnávka vín VOC Valtice

* Exhibice těch opravdu nejlepších – trojnásobných mistrů ČR v sekání sektů

* Speciality na grilu

* Občerstvení v režii restaurace hotelu AMANDE z Hustopečí

* Cimbálová muzika (od 20.00 ve Vinařské 100DOLE)

* Široká nabídka, prodej a ukázka servisu exkluzivních doutníků

* Prohlídka unikátního Křížového sklepa z roku 1640 a chrámu vína

Vstupné

v předprodeji 899,- Kč/os          na místě 999,- Kč/os

členové Asociace sommelierů ČR mají zvýhodněné vstupné 799,- Kč

       

Předprodej vstupenek:

On-line: koupit vstupenku

Břeclav – Vinotéka Moravský sommelier, Kpt. Jaroše 3, tel: + 420 721 381 490

Valtice – Vinařská 100DOLA, Vinařská 407, Valtice, tel: + 420 601 160 163

Velké Němčice – Vinařství Kamil Prokeš, Vrchní 513, tel: +420 776 029 080

 

Bližší informace:

Libor Nazarčuk - 606 202 595, info@moravskysommelier.cz

         www.moravskysommelier.cz               www.sekanisektu.cz